CHORIZO LONCHEADO
Ingredientes: magro, panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo.
Morfología: piezas en vela de 60 cm
Llenado en tripa fibran de calibre: 36 mm.
Presentación: bolsas de 1 kg de chorizo pelado y loncheado.
Curación: 30%.
Envasado por caja: 8 bolsas de 1 kg.
Nº RGSA: ES-10.030.32/LO
Sistema de envasado: Vacío y con gas.
Material del envase: Poliamida + Polietileno
Caducidad: 6meses
Lote: XXYYYY: XX: Año de fabricación YYYY: Asignado automáticamente.
Criterio microbiológico: Según Orden 21-06-1977 y reglamento CE 2073/2005
El producto suministrado entra en el ámbito de aplicación de las normativas de la Unión Europea, No. 1829/2003 y No. 1830/2003 sobre etiquetado y trazabilidad de los GMOs (organismos modificados genéticamente)
Conservar el producto entre: 2º/8º-C
Peso de la caja: de 8 kg aprox.
Medidas de caja:
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Largo |
Ancho |
Alto |
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39 cm. |
25 cm. |
20 cm. |
ETIQUETADO Y LOCALIZACIÓN
La etiqueta del producto se sitúa en la parte superior de la caja encima del precinto, y la etiqueta del peso se sitúa en un lateral de la caja como abajo se indica en el gráfico.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
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Gluten |
NO |
Soja y derivados |
NO |
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Crustáceos y derivados |
NO |
Leche y derivados |
NO |
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Huevos y derivados |
NO |
Apio y derivados |
NO |
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Pescado y derivados |
NO |
Mostaza y derivados |
NO |
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Cacahuete |
NO |
Sésamo y derivados |
NO |
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Frutos cáscara y derivados |
NO |
Sulfito>10mg/kg |
NO |